saho 皆さん、「かわさき推しメシ」をご存知でしょうか。
川崎市７区の飲食店から「推しメシ」を決めるイベントで、今年で４回目となります！
一次審査は市民による投票で、各部門上位２店舗が最終審査に進み、審査員４人の採点によりグランプリが決定します。
12月26日（金）に、グランツリー武蔵小杉にて、グランプリを決める最終審査が行われました。
エントリー店舗数115店舗、投票数5,494票の頂点に立つのは、果たしてどの飲食店でしょうか？！
わたしもアンバサダー（mama-on!）として会場で見守りました。
我らが高津区のうみたてたまごプリンは？
注目は、我らが高津区からスイーツ部門にエントリーし、みごと一次投票を１位で通過した、TETO-TEOのうみたてたまごプリン。
たまごの濃厚な美味しさを際立たせるようにあえて甘さは控えめに、カラメルとラム酒がほのかに香るホイップクリーム、ゲランド塩で味に変化をつけた大人気のプリンです。
TETO-TEOは、昨年もこのプリンで予選を１位通過し、決勝で惜しくも準グランプリとなったので、今年は「忘れ物を取りに来ました」という力強いコメント。
いつもは客の目の前で仕上げにバーナーでカラメルをあぶり香りを出します。
今回は会場の関係でバーナーが使えず、動画で説明しました。
決勝では、TALUTO DOT COFFEE（中原区）のレモンタルトと対決。
映え特別賞も受賞した強敵です！
実はわたしもこのお店の可愛くて美味しいタルトが好きで、時々食べに行きます。
期待と緊張の結果発表！
審査員の実食審査が終わり・・・
いよいよ緊張の結果発表！
会場全員が静かに電光掲示板を見つめます。
見事うみたてたまごプリンがグランプリに選ばれました！
高津区民としても、このプリンのファンとしても嬉しい結果です。
かわさき推しメシ2025 他部門結果発表
◎一般部門
《グランプリ》
『かしわ天ぶっかけ』讃岐うどん宗（多摩区登戸）
《準グランプリ》
『石焼ポテトサラダ』Tosaka-na Dining Gosso 武蔵小杉店（中原区小杉町）
◎一般部門
《デカ映え特別賞》
『とろける大長なす天ざる蕎麦』岩駒（中原区木月）
◎スイーツ部門
《映え特別賞》
『レモンタルト』TARUTO DOT COFFEE（中原区上新城）
おめでとうございます！！
推しメシの詳細は下記をご覧ください。
推しメシホームページ
推しメシInstagram
原材料高騰や人手不足が続く厳しい状況の飲食業界で、このイベントは参加店舗の熱意が伝わり川崎の飲食業界に活力を与えるものだったと感じます。
また受賞者のコメントに、スタッフへの感謝や労いの言葉が溢れていることも印象的でした。
川崎には美味しいものがたくさん！
今回気になったお店にぜひ行ってみようと思います。
そしてこれからも川崎の食を盛り上げていきたいです。
来年のかわさき推しメシが今から楽しみです！